Category: Dosyalar

The Science of Well-being* – Bölüm 1🇹🇷

Esenlik Bilimi ya da İyilik Sağlık Well-being, esenli olma hali diye çevirmek mümkün sanırım. Sadece iyilik, iyi olma olarak özetlemek mümkün değil, ruh sağlığı kadar beden sağlığı da bu tanımın içerisinde. Tümünü bağlayan ve herkesin aradığı cevabı içeren bir önerme de diyebiliriz: esenlikli isem mutlu muyum? Things We Think Will Make Us Happy (But Don't)** … Continue reading The Science of Well-being* – Bölüm 1🇹🇷

Şekerin Kökeni* ve Türeyişi* Şeker Hakkında Her Şey – Bölüm 2🇹🇷

Şekerin Türeyişi Glikoz doğal bir güzellik ve doğuştan bir lider ise biz neden ona düşmanız?* Şeker bir karbonhidrattır, karbonhidratta aslında çok şekerdir. Mecazi anlamda yazıyorum... Şeker karbonhidratın en basit formudur, kırsanız kırılmaz, bölseniz bölünmez; aslında monosakkaritler en basit formu. Çok basitler: Fruktoz meyveden ve sebzeden, Galaktoz sütten, Glikoz yine bitkilerden gelir ve doğal olarak kanda … Continue reading Şekerin Kökeni* ve Türeyişi* Şeker Hakkında Her Şey – Bölüm 2🇹🇷

Şekerin Kökeni* ve Türeyişi* Şeker Hakkında Her Şey – Bölüm 1🇹🇷

*Charles Darwin'in 'Türlerin Kökeni' ve 'İnsanın Türeyişi' kitaplarına gönderme yapmadan gıda ve beslenme tarihinde bu kadar geriye gitmem mümkün olamazdı. Konu atalarımızla başlıyor. Belki atalarımızın mirasını daha sık sorgulamalıyız. Şeker ilkel bir tat. Şeker ilkel bir tat, son yüzyılda ona savaş açmış durumdayız, doğamızda evvel zaman geçmişinden bu yana kabul görüyor. Evrilerek geldiğimiz dünyada hala … Continue reading Şekerin Kökeni* ve Türeyişi* Şeker Hakkında Her Şey – Bölüm 1🇹🇷

‘Kendimi Keşfetmek’ İçin Kendimi İzliyorum: Nasıl mı?🇹🇷

  Sağlık ve Spor Takip Uygulamaları Spor rutini (Fitness*) ve beslenme günlüğümü yazılı olarak sadece bu iş için ayırdığım defterime not ediyorum. Sağlık ile ilgili takip yapan, spor altında geçen tüm dallar ve yeme-içme, kalp ritmi ölçümü, su içme, diğer aktiviteler dahil, tüm uygulamaların kullanımını durdurdum, her şeyin derli toplu bir sayfada kayıtlı olmasına ihtiyacım … Continue reading ‘Kendimi Keşfetmek’ İçin Kendimi İzliyorum: Nasıl mı?🇹🇷

Az ye Az konuş Az uyu Yaşam Felsefesi ve IF: Intermittent Fasting🇹🇷

Açlık ruhuma iyi geliyor, bedenimden önce. Beklemenin zevkini anlıyorsun ve terbiye etmenin ne demek olduğunu. Intermittent Fasting* ya da Aralıklı Oruç olarak Türkçe'ye çevirdiğimiz bir yaşam planlaması. Ve benim felsefemle örtüşüyor. *Araştırma sonuçlarının açıklandığı, detaylı bilgiye ulaşabileceğiniz linkler ve  uygulama detayları hepsi yazının altında sıralandı, lütfen ilgiliyseniz bir göz atınız. Açlık benim ruhuma iyi geliyor, … Continue reading Az ye Az konuş Az uyu Yaşam Felsefesi ve IF: Intermittent Fasting🇹🇷